Albaöl HC – die besonders vielseitige Variante für hohe Ansprüche
Entwickelt für professionelle Anwendungen
Albaöl HC ist die weiterentwickelte Variante des klassischen Albaöls und zeichnet sich durch ein optimiertes Fettsäureprofil aus. Besonders hervorzuheben ist der deutlich höhere Anteil an Omega-3-Fettsäuren: Mit rund 16 g pro 100 g enthält Albaöl HC nahezu doppelt so viel wie die klassische Variante.
Diese Verbesserung wird durch die Zugabe von Leinöl erreicht, das etwa 15 % der Zusammensetzung ausmacht. Die Kombination aus Rapsöl und Leinöl sorgt für einen erhöhten ernährungsphysiologischen Wert und macht Albaöl HC zu einer durchdachten Weiterentwicklung für eine bewusste Ernährung.
Die Rezeptur wurde in Zusammenarbeit mit Ernährungsfachleuten entwickelt und basiert auf naturbelassenen Rohstoffen. Sowohl Raps als auch Lein stammen aus kontrolliertem Anbau und sind frei von gentechnischen Veränderungen. Wie alle Varianten ist auch Albaöl HC rein pflanzlich und enthält keine tierischen Bestandteile, wodurch es sich ideal für eine vegetarische und vegane Ernährung eignet.
Albaöl HC - Rapsöl-Leinöl-Zubereitung mit Buttergeschmack, 750 ml Flasche
Das innovative Albaöl HC Rapsöl-Leinöl ist die weiterentwickelte Variante des klassischen Albaöls und überzeugt durch ein optimiertes Fettsäuremuster sowie einen besonders hohen Gehalt an Omega-3-Fettsäuren. Die Kombination aus hochwertigem schwedischem Rapsöl und 15 % naturbelassenem Leinöl macht dieses Speiseöl zu einer idealen Wahl für eine bewusste und gesunde Ernährung. Mit seinem milden Buttergeschmack eignet sich das Albaöl HC perfekt zum Braten, Backen und für die Zubereitung kalter Speisen. Dank eines Rauchpunkts von etwa 220 °C bleibt es auch bei hohen Temperaturen stabil und sorgt für zuverlässige Ergebnisse in der Küche. In Teigen kann es problemlos Butter oder Margarine ersetzen und sorgt für eine besonders geschmeidige Konsistenz. Die rein pflanzliche Rezeptur ist vegan, gentechnikfrei und frei von tierischen Bestandteilen. Die praktische Flasche mit integriertem Ausgießer ermöglicht eine einfache und präzise Dosierung. Durch die dünnflüssige Konsistenz lässt sich das Öl zudem fein verteilen oder versprühen – ideal für fettbewusstes Kochen. Produkt-Highlights: Rapsöl-Leinöl-Zubereitung mit Buttergeschmack Mit 15 % Leinöl für verbessertes Fettsäuremuster Besonders reich an Omega-3-Fettsäuren (16 g/100 g) Ideal zum Braten, Backen und für kalte Speisen Hohe Hitzestabilität bis ca. 220 °C Vegan und gentechnikfrei Kann Butter oder Margarine ersetzen Praktische Flasche mit Ausgießer für präzise Dosierung Zutaten: Rapsöl Leinöl (15 %) Emulgator (Zitronensäureester von Mono- und Diglyceriden von Speisefettsäuren) Natürliches Aroma Farbstoff (Beta-Carotin) Antioxidationsmittel (Ascorbylpalmitat, Tocopherol-Extrakt) Vitamin E Nährwertangaben Nährwerte pro 100 g Energie 3700 kJ / 900 kcal Fett 100 g davon gesättigte Fettsäuren 7 g davon einfach ungesättigte Fettsäuren 57 g davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren 36 g Omega-3-Fettsäuren 16 g Omega-6-Fettsäuren 20 g Kohlenhydrate 0 g davon Zucker 0 g Eiweiß 0 g Salz 0 g
Inhalt: 0.75 L (19,93 € / 1 L)
Stabil, zuverlässig und flexibel einsetzbar
Albaöl HC zeichnet sich durch eine hohe Temperaturbeständigkeit und eine gute Stabilität aus. Dadurch kann es besonders vielseitig eingesetzt werden und eignet sich hervorragend für verschiedene Kochtechniken.
Typische Einsatzbereiche sind:
- scharfes Anbraten von Fleisch, Fisch und Gemüse
- Zubereitung in der Pfanne oder im Wok
- Ofengerichte und Aufläufe
- Grillgerichte und größere Mengen in der Küche
- Einsatz in der Gastronomie oder bei häufigem Gebrauch
Durch diese Eigenschaften ist Albaöl HC eine praktische Lösung für alle, die regelmäßig kochen und dabei auf ein zuverlässiges Öl setzen möchten. Albaöl HC ist geschmacklich besonders neutral gehalten. Dadurch lässt es sich flexibel mit unterschiedlichsten Zutaten kombinieren, ohne den Eigengeschmack der Speisen zu überdecken.
Das macht es zur idealen Wahl für Gerichte, bei denen die natürlichen Aromen im Vordergrund stehen sollen – von herzhaften Speisen bis hin zu feinen Rezepten.
Für den täglichen Einsatz in der Küche
Ob für schnelles Kochen im Alltag oder für größere Mengen bei besonderen Anlässen – Albaöl HC überzeugt durch seine Kombination aus Stabilität, Vielseitigkeit und einfacher Anwendung. Gerade für alle, die regelmäßig kochen oder ein Öl für unterschiedlichste Einsatzbereiche suchen, ist diese Variante eine praktische und leistungsstarke Wahl.
Entdecken Sie jetzt Albaöl HC und profitieren Sie von einem vielseitigen Öl für Ihre Küche.